Matcha significa
"um chá em forma de pó”. Acredita-se que o chá matcha seja mais eficaz que
o chá verde no que diz respeito aos antioxidantes. Os polifenóis contidos no
chá matcha agem de maneira protetiva contra doenças cardíacas, alguns tipos de
câncer, assim como melhora o nível de açucar no sangue, a pressão sanguínea, e
a ansiedade. Um EGCG, pode ajudar a aumentar a perda de peso, diminuir o
colesterol e retardar suavemente o aumento das células de câncer de mama.
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